Hureca, cabinet de recrutement, recherche une Assistante de Direction pour un de ses clients, hôtel 4* parisien (8ème arr.) d'environ 30 chambres. Vous serez rattachée directement à la Direction de l'hôtel et la tenez informée des litiges éventuels. Vous effectuerez le reporting. Vous êtes responsable de la Réception, des réservations et du service Caisse. Vous intervenez dans 3 domaines d'activité spécifique : Opérationnel : - vous organisez, gérez, et développez l'activité de réception - vous gérez les délogements - vous faites des shifts, check-in, check-out, réservations - vous gérez les règlements débiteurs et suivi des débiteurs et commissions. Vous mettez à jour régulièrement les options et les relances. Management : - vous encadrez, coordonnez, dirigez et contrôlez l'ensemble du personnel de réception (jour et nuit : 5 personnes), service en liaison et accord avec la direction et vous garantissez le respect des procédures du service réception. - vous informez la direction en cas de non application des procédures et le cas échéant vous mettez des sanctions. - vous recrutez vos collaborateurs en liaison avec la direction, vous effectuez leur évaluation et la formation de chacun. Développement commercial : - vous êtes en charge du développement des ventes de l'hôtel. Vous vous assurez de la diversification du développement des marchés, de l'optimisation des résultats, ainsi que de la rentabilité des contrats établis avec les sociétés, agences et centrale de réservation. Vous négociez et renouvelez les contrats. - Vous animez, coordonnez, et contrôlez les actions de mise en œuvre nécessaires au développement. - Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les procédures nécessaires à l'obtention des résultats. Vous veillez à l'obtention des objectifs. - Vous utilisez Internet pour promouvoir l'hôtel auprès des sites, contrôler les bases tarifaires et faire les mises à jour, optimiser les ventes.
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