La letpine, hormone de l’obésité

Le 6ème Prix International de Nutrition Danone a été remis au Pr Jeffrey Friedman de l'Université Rockfeller (New York) pour ses recherches sur la letpine. Une hormone secrétée par le tissu adipeux et qui intervient dans la régulation de l'appétit et du poids (...) - Diététique - obésité

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