Parfum

Réponse à Stéphane, un lecteur au regard critique

L'équipe de “elle” a trouvé ce post dans sa jolie boîte fuschia. Et y répond volontiers… “ Expression libre : abus de langage ou réalité ?…. Réponse si vous voyez apparaître ce texte…Un post pour dire combien je trouve décevant le spot télé de ce nouveau parfum… Manque de créativité, éloignement de l'ADN de la marque, etc.

Bon plan … gratuit !

J'adore ça les bons plans !!! Celui-ci proviens d'un de mes sites "chouchous" : Le Monde est à Nous . La miss Marie-Laure nous annonçait comment recevoir gracieusement la miniature du nouveau parfum d' Emmanuel Ungaro . Comment : se munir de son imprimante et cliquer ici et imprimer. Se rendre avec ce bon en direction de chez Sephora la plus proche du 22 novembre au 7 décembre . Je sais que celles qui font la collection des miniatures seront aux anges. Pour info : il a une très bonne odeur ... je le testerai très prochainement ... Si vous avez réussi à l'avoir dites le moi ...


Parfum d’Italie sur la Jacques Vabre

Ce lundi matin à 03 heures 02 minutes et 22 secondes, heure française, Giovanni Soldini et Pietro d'Ali ont franchi en vainqueurs la ligne d'arrivée de cette 8e édition de la Transat Jacques Vabre en Class40. "Telecom Italia" a ainsi bouclé l'épreuve au terme de 22 jours 13 heures de course, devançant de près de cinq heures le duo de "Atao Audio System", deuxième.

Quand tu n’es pas là!

Les longues heures de ton absence, me rappelle ho!combien ta présence, m'est vitale, combien je me dessèche et me fane dés que tu n'es pas là! Dans ce grand lit vide de toi, ne me reste que ton parfum, sur l'oreiller, que je serre tout contre moi, pour essayer de m'endormir! Même mes rêves sont vides de sens, si je ne te sens pas prés de moi! Je suis en manque de tes caresses, de tes soupirs, et de ta voix ! Je te cherche dans mon sommeil mais en vain, car tu n'es pas là ! Solitude tu m'étreins comme un manteau qui m'enveloppe sombre et froid ! Mon cœur palpite à en perdre le souffle, je t'appelle, mais tu ne me réponds pas. Je lutte contre l'angoisse qui m'envahit ! Je frémis à chaque pas que j'entends dans l'escalier, tant je voudrais que ce soit les tiens. Mais ce n'est pas toi. Tu ne franchis pas cette porte qui me sépare de ton amour, tu es loin bien loin de moi… Mes pensées s'évadent pour te rejoindre encore et toujours, penser à toi m'apaise, mais l'apaisement est de courte durée. Déjà la douleur de ton absence se ravive et je ne veux plus dormir, je ne veux pas dormir loin de toi. Je ne veux que tes bras, que ta bouche, rien que ca. Mais le sommeil reprendra possession de moi, et lorsque je m'éveillerais et que mon regard se posera sur cette place vide, je n'aurais qu'une hâte alors, m'y blottir longuement, y respirer encore ton odeur, et penser à cet instant ou de nouveau tu me prendras dans tes bras et ou je me sentirai en totale sécurité. Bientôt, je devrais vivre ca souvent, par amour pour toi. En serais-je capable et pour combien de temps. Je n'ai pas la réponse, mais je sais que pour moi être séparée de toi-même deux nuits par semaines, c'est comme si je me séparais de la moitié de mon cœur… Je t'aime de tout mon cœur et ne veux que ton bonheur, mais tu dois comprendre que c'est beaucoup me demandé. Mais comme le dis le proverbe, qui vivra….verra . Milles baisers tendres mon cœur chéri !

parfait glacé aux 3 parfums

Ingrédients: 200g de sucre 10 cl d'eau 50cl de crème liquide 8 jaunes d'oeuf.1 cuil à soupe de vanille liquide.3 cuil.à soupe de caramel liquide nature 100g de cacao 5cl de lait. Préparation: portez à ébullitions le sucre et l'eau,cuire 5 minutes.Fouettez les jaunes d'oeufs puis ajouter le sirop bouillant sans cesser de remuer.Placez le saladier dans un bain marie frémissant et fouettez 5 bonnes minutes. hors du feu, fouettez jusqu'à refroidissement.Séparez la préparation en 3 ,dans une, ajoutez la vanille,dans la 2eme le caramel puis dans la dernière le cacao délayé dans le lait.Montez la crème bien froide en chantilly épaisse,et incorporez en part égale aux 3 préparations. filmez un moule à charlotte et doucement l'une après l'autre ,versez les préparations dans le moule.Couvrir de film alimentaire et mettre au congélateur au moins 6heures,l'idéal est de le faire la veille. au moment de servir,démoulez le parfait surun plat de service... succès garanti pour ce délicieux dessert..

Les chips d’ail du “temps des saveurs”

" Qui n'a pas le souvenir d'un effluve d'ail grillé s'échappant d'une fenêtre entrouverte et se répandant dans une ruelle sinueuse ? Ou encore de ce parfum tenace qui reste sur les doigts quand on a épluché quelques gousses pour frotter un saladier ou préparer un aïoli ? Peut-être est-ce l'odeur qui caractérise le plus la culture de la cuisine méditerranéenne : ce pourrait être à Turin, à Marseille, à Valence, à Tanger et dans tant d'autres villes où l'on ne commence jamais la préparation d'un plat sans écraser une gousse que l'on fait blondir dans l'huile d'olive..." C'est avec ce constat gourmand que Pierre Giannetti, jeune chef formé dans des grandes maisons en Côte d'Azur, en Suisse et à Barcelone (y compris chez Ferran Adriá), inaugure la nouvelle rubrique de la revue La pensée de midi intitulée " Le temps des saveurs " . Suite au succès du très beau numéro entièrement consacré à la cuisine en 2004 , mon ami Thierry Fabre, créateur et rédacteur en chef de la revue, a en effet souhaité "partager ce gai savoir que la cuisine nous donne en Méditerranée et prendre le temps d'en parler à l'occasion de chaque numéro de La pensée de midi ". Il a bien fait. Ce que j'aime particulièrement dans ce texte, sobrement nommé "Chips d'ail", c'est qu'il permet de comprendre tout le cheminement nécessaire pour créer une recette sans difficulté apparente . Pierre Giannetti commence en effet par y raconter comment, jeune apprenti, il laissa brûler un hachis d'ail : "J'eus le privilège, pour mon déjeuner, de goûter à mon premier accident culinaire. Non, vraiment, ce n'était pas un grand moment de gastronomie. L'ail était amer. Pourtant, sa texture croustillante avait un intérêt… Bien plus tard, ayant acquis de l'expérience, des coupures, quelques brûlures, et ayant rempli de multiples carnets avec des notes et des recettes, je revins à une nouvelle interprétation de cet accident : il était intéressant de garder la forme de la gousse d'ail, si délicatement dessinée dans une fine lamelle. Il y avait là, en devenir, une chips d'ail." Les chips d'ail, bêtises de Cambrai de Méditerranée ? Entrant dans le vif du sujet, il explique ensuite tous les " culino-tests " nécessaires pour parvenir à la "chips d'ail" parfaite : quelle huile pour quel usage ? Quelle température de cuisson ? Faut-il blanchir les lamelles d'ail avant de les frire ? Comment émincer ces dernières le plus finement possible ? Après ces considérations techniques passionnantes pour les amateurs de cuisine maison, Pierre Giannetti donne aux lecteurs sa recette idéale. Je vous laisse la découvrir dans le 22e numéro de La pensée de midi consacré aux "Petites et grandes mythologies méditerranéennes" . Vous le trouverez sur Amazon (clic) , en librairies, dans les FNAC et dans les grands magasins . Vous pouvez également commander les numéros qui vous intéressent en imprimant une demande sur le site Web . Dans le prochain numéro, Pierre Giannetti parlera de la jujube . N.B. Attention : ne lisez pas ce texte si vous avez faim. Je pense notamment à la torture de cette phrase : "Je peux également imaginer un sablé de parmesan, garni de lanières de poivron grillé, d'un quartier d'orange coupé en petits dés, et de fines lamelles de cœurs d'artichauts sautées à l'huile d'olive, le tout rehaussé de quelques chips d'ail. " Pfffiioouu, je n'avais pas encore faim, eh bien ça y est.

Un amour au parfum de myrtille

Norah Jones refait parler d'elle... au cinéma. C'est Wong Kar Wai qui a insisté pour que la chanteuse accepter de jouer dans . Si la jeune femme a apprécié ce " voyage émotionnel intense " aux côtés du réalisateur hong-kongais, elle ne semble pas tentée par une nouvelle carrière au cinéma. " Mon métier, c'est chanteuse ", assure-t-elle.

Christian Lacroix Noir Rouge

Christian Lacroix s'associe à Avon et signe les parfums Noir pour lui et Rouge pour elle. Le couturier a en effet été sollicité par un leader mondial de cosmétique de vente directe pour créer deux parfums inspirés de ses couleurs fétiches à des prix plus qu'abordables. Pour les fêtes, possibilité d'offrir un ensemble pour homme et pour femme contenant le parfum, le gel douche, le lait pour le corps et la trousse siglée Christian Lacroix.

Kingdom

Quand certains jeunes créateurs se sont mis à lancer leur parfum au début des années 2000, il y eut comme un vent d'épices qui souffla sur le marché, qui signait une certaine “griffe”, en se démarquant ainsi des autres lancements. Kingdom est donc emblématique de cette famillle orientale épicée, volontairement sombre, capiteuse et élitiste, réservée aux connaisseuses et amatrices de parfums à l'ambiance de “souk” aux épices. Un accord hespéridé, (...)

« Parfum de Sainteté » de Maximilien Durand, Entre Vice et Vertu.

"Parfum de Sainteté" Ceux qui ont eu la chance de suivre ses cours à l'Ecole du Louvre vous le confirmeront, Maximilien Durand est un homme impressionnant. A à peine 31 ans, il est l'auteur de plusieurs ouvrages scientifiques d'histoire de l'art ; spécialiste de la littérature hagiographique copte, il est entre autres professeur depuis dix ans à l'Ecole du Louvre, en art paléochrétien, byzantin et en iconographie. Maximilien Durand travaille également pour l'association Patrimoine Sans Frontières, en (...)

Sorties CD du 26 novembre 2007

Voici les principales sorties CD de ce lundi 26 novembre. Pour être informé des dernières news musicales, inscrivez-vous gratuitement à la newsletter Musique.Evous : ici. Kylie Minogue - X Cet automne, Kylie est partout ! Après sa campagne mondiale pour H&M et son parfum sorti le 8 novembre 2007 chez Coty, voici le nouvel album de la chanteuse aux 65 millions de disques vendus. L'opus bénéficie déjà d'une forte exposition grâce à la diffusion massive du clip de 2 Hearts (le premier single), la (...)

La Gourmandise

Adresse à absolument retenir si vous voulez faire un bon repas type gastronomique dans un cadre très sympa à un prix très raisonnable. La Gourmandise se trouve au 271 avenue Daumesnil dans le 12ème arrondissement (métro Michel Bizot ligne 8). Nous avons opté pour le menu à 34 euros. Cela a débuté par un kir pétillant au cassis accompagné d'un potage asperges et poireaux En entrée j'ai choisi la terrine d'oie à la moutarde à l'ancienne et foie de volaille accompagnée de sa confiture. Puis la viande du moment boeuf pommes Darphin et sauce au poivre pour finir le craquant de mousse aux agrumes. Allez sur le site une grande partie des plats sont en photos. Quand j'y retourne je prendrai le saumon parfum de soja, gingembre et huile de sésame puis les aiguillettes de canard forestière purée de samba et pour ifnir soit les petits choux au chocolat ou la crèpe poire sauce mangue... Ca a l'air très bon et c'est très bon.