Temps : 2h50 Difficulté : Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de petits pois 1 oignon 6 feuilles de menthe 1 l de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 25 g de beurre Sel Poivre Préparation : Pelez l’oignon et hachez-le. Faites fondre le beurre dans une cocotte. Faites-y revenir l’oignon en remuant jusqu’à ce qu’il blondisse. Versez le bouillon [...]
-
Catégories
-
Calendrier
mai 2012 L Ma Me J V S D « nov 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Poster un commentaire