Les Ingrédients : 375ml de lait de coco 560g de grains maïs 265g de chair de crabe égouttée 1.5l de bouillon de poule 20g de gingembre fraîchement râpé 20ml de sauce nuoc-mâm 20ml de jus de citron vert non traité 15g de copeaux de sucre de palme 9 gousses d'ail hachées 3 blancs de tiges de citronnelle 9 échalotes roses thaïlandaises 30ml d'huile de palme Sel et Poivre du Moulin La Recette : 1. ...
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