Rouleaux de printemps au magret de canard

23 octobre 2007 - 18:58 | Guide Conso

Les Ingrédients : Pour Les Rouleaux De Printemps : 1 magret de canard cuit 85g de vermicelles de riz 45g de germes de soja 1 carotte fraîche 1 petit morceau de concombre 30g de menthe fraîche hachée 15g de coriandre fraîche hachée 30ml de sauce aux prunes 30ml de sauce hoisin 8 feuilles de laitue lavées 8 feuilles de papier de riz Pour La Sauce Vietnamienne : 1 morceau de gingembre frais pelé et haché…

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