Je voulais participer au jeu Cuisinez avec du poivre de Setchouan lancé par Super Tatanne, et vu la super organisation de mes placards, je n’ai réussi à trouver que du poivre cubèbe (aussi appelé poivre à queue). Ce sera pour une prochaine fois alors ! Cette purée était délicieuse. Je crois que je ne vais plus préparer la purée que comme cela. Pour 6 personnes : 1.
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