Poulet rôti farci à la Menthe fraîche et à l’ail

Les Ingrédients : 1 poulet fermier 50g de feuilles de menthe fraîche 8 gousses d’ail fraîches 75ml d’huile d’olive La Recette : 1. Préchauffez votre four à 210°C. 2. Farcissez le poulet fermier de 50g de feuilles de menthe fraîche et des gousses d’ail fraîches non épluchées. 3. Huilez un plat allant dans votre four puis versez 65ml d’eau et déposez-y le poulet fermier préalablement farci. 4. Faites cuire votre poulet farci dans votre four…

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