Légitime dépense

Poissons - Entrées - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients (pour 4 entrées) : 1 Pavé ou une Darne de Cabillaud (200 à 300g) 1 Petit Oignon Sel, Poivre Béchamel (80g environ) Préparation / Cuisson : - Préparer la Béchamel - Passer le poisson à l'eau froide et le mettre dans une casserole d'eau salée - Eplucher l'oignon, le couper en quatre et l'ajouter dans la casserole - Faire cuire le poisson, en laissant une minute après ébullition - Retirer le poisson de l'eau, et le débarrasser de la peau et des arrêtes