La cuisine :: RE: Frites de celeri rave

5 novembre 2007 - 10:59 | Guide Conso
Auteur: francis dubé Sujet: Re: Frites de celeri rave Posté le: Lun Nov 05, 2007 9:59 am (GMT 1) michoutim a écrit: Doit on faire 2 cuissons comme pour les frites de pommes de terre, ou bien une seule? Je fais en 2 fois: 3 minutes la première fois, 2 minutes la deuxième, huile à 170°C (338°F)
Posté dans Cuisson
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