Gratin d’automne

C'est souvent en finissant les restes qu'on fait des trucs sympas en cuisine... en voici un exemple... Mixer grossièrement un demi potimarron cuit, y ajouter 3 oeufs, un peu de crème liquide, environ 100g de comté rapé, un reste de quinoa cuit (un gros reste dans mon cas... je n'ai pas tout mis, j'avais peur que ce soit trop sec), saler et bien poivrer, mettre dans un plat et hop au four jusuq'à ce que ça vous plaise à l'oeil... Vite prendre la photo tant qu'il en est encore temps... Haaa, trop tard...

Poster un commentaire

Votre adresse email ne sera jamais publiée ou utilisée. Les champs obligatoires sont marqué avec un *
*
*