Légitime dépense

Les Ingrédients : 450g de pommes de terre farineuses 265g de jeunes pousses d’épinards frais 1 gros jaune d’oeuf frais 20ml d’huile d’olive 185g de farine Sel et Poivre du Moulin Pour La Sauce : 450ml de coulis de tomates 20ml d’huile d’olive 3 échalotes fraîches hachées 1 gousse d’ail hachée 20g de sucre roux La Recette : 1. Pelez et coupez les pommes de terre en dés. Portez une casserole d’eau à ébullition puis…