Légitime dépense

Avec la chair de la courge d’Halloween,on peut faire un succulent gâteau: Ingrédients: 1 paquet de pâte brisée 1 tranche de courge sucre 1dl crème cannelle Faire cuire le fond de pâte à blanc dans le four,à env. 180° Eplucher et couper la courge en morceaux et faire cuire dans un tout petit peu d’eau,jusqu’à ce qu’elle soit tendre.Egoutter et mixer ou écraser. Ajouter à cette masse la crème et du sucre selon le goût ainsi que de la cannelle. Etendre la masse à la courge sur le fond de pâte et faire cuire encore 10 minutes environ.