Fajitas au tartare d’avocat

Temps : 40 min Difficulté : Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 fajitas 3 pommes de terre 3 avocats 3 carottes 1 citron 100 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de curry en poudre Sel Préparation : Epluchez et coupez les pommes de terre en petits dés. Mettez-les dans le panier d’un cuit-vapeur, ajoutez de l’eau, couvrez et faites cuire 20 min. Pendant [...]

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