Légitime dépense

ààààà T BLE !!!! 2 grosses courgettes 1 bol de sauce tomates maison 3 oeufs durs beurre un peu de râpé et….. CTION – Sans les peler, découper les courgettes en tranches et les faire cuire à la vapeur;,aprés cuisson, bien les égoutter; -Dans un saladier, écraser 1 oeufs dur, ajouter la sauce tomate, un morceau de beurre, mélanger; -Ajouter les courgettes, mélanger; -Verser dans un plat à four, disposer les 2 autres oeufs durs sur le dessus; -Saupoudrer trés légèrement de râpé et porter sous le grill du four (200°) juste le temps de faire fondre le fromage; Si vous n’avez pas de sauce tomates prête, utilisez de la sauce du commerce; qu’elle soit maison ou pas, il faut qu »elle soit bien épaisse…..vous pourrez l’épaissir avec de la « sauceline maïzena »; Ne laissez pas trop longtemps le plat sous le grill sinon les oeufs se déssèchent. ET ….R GALEZ VOUS !!!